2 cucharadas soperas de aceite de girasol.
2 tazas de maíz dulce.
6 tazas de agua.
4 tazas de arroz largo.
2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo.
Preparación:
En una olla calentamos dos cucharadas soperas de aceite de
girasol, añadimos dos tazas de maíz dulce y sazonamos al gusto con el Avecrem
Caldo de Pollo dejando sofreír un ratito; agregamos 6 tazas de agua y cuando
ésta comience a hervir, agregamos 4 tazas de arroz largo.
Removemos de vez en cuando y cuando se haya absorbido el
agua, tapamos y bajamos el fuego al mínimo durante 15 minutos. Entonces
destapamos y añadimos 3 cucharadas de aceite, removemos bien todo el arroz para
repartir bien el aceite y volvemos a tapar.
Dejamos 5 minutos más y listo.
Gracias a: http://www.gallinablanca.es